被马云带坑里了超级物种3年烧光10亿,惨遭剥离永辉,上海首店关闭

全年烧掉了100亿,并被老东郊永辉超市蒙羞;

7月4日,上海的第一家店关闭;

经过三年的蒙眼,超级物种被马云带到了坑里?

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经过3年的疯狂扩张,

上海的第一家店关闭了

突然了!

7月4日,Super Species上海第一家商店万家场万达店关闭。该商店于2017年11月开业,已有不到两年的历史,这也是超级品种首次关闭。

超级品种,名字听起来非常霸气,由永辉超市子公司“永辉云光”于2017年1月1日推出,实际上是“高端超市+新鲜食品+ O2O”的混合形式。

然而,这种新形式的“食品+超市”吸引了大量消费者。特别是对于美食家来说,无论是日本的筑地海鲜还是台北的海鲜,他们都找到了一个新的冲压地点。

那么,这个超级物种有什么特别之处呢?

1.餐饮+零售

作为普通消费者,第一次进入“超级品种”商店,无法分辨它是餐馆,蔬菜市场还是超市。

超级物种占地面积大,店面装修时尚。消费者可以购买食材并烹饪,直接在商店享用。

2,爆款+自己的SKU

第一个超级品种餐饮部门有8个SKU,所有这些都是由内部合作伙伴生成的。每个SKU都是永辉自有品牌,属于不同的合作伙伴,并单独结算。以鱿鱼工作室为例。每天卖30条三文鱼,你可以在同一天卖出相同数量的鲑鱼。

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博龙工作室也是一场爆炸。虽然面积只有50平方米,但能量突破,每天可以卖出400多只龙虾,每天的营业额超过8万元。

至于零售业务,有超过1,000个SKU。这些SKU是高回收率和最具成本效益的,它们直接来自生产地,毛利率非常高。

3,性价比+客户体验好

超级物种成分不是一夜之间,它们非常新鲜,而且价格非常实惠。例如,Bolong车间的Bolong每个129元,鱿鱼车间的生鱼片拼盘是59元,小麦车间的糕点是一样的。型号产品必须便宜30%。

更重要的是,超级物种的购物体验非常棒。在公众评论中,很多消费者都喜欢它。

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可以说,超级物种的首次亮相是最高峰,它被外界视为标签盒的另一个新的零售基准。

它的热气氛甚至引起了鹅工厂的注意。 2017年12月,腾讯在永辉超市的股份为46.8亿股,然后将其资本增加1.575亿元增加至“永辉云创”,持股比例为15%。

具有净红色气质和大笔资金的超级物种开始一路奔波。 2017年,全国共开设了56家门店。 2018年,提出了100家新店,但实际上只完成了30%。旨在。

到2018年底,只有73家超级品种商店,尤其是超级品种的母公司永辉云创,三年内亏损超过10亿元。在2018年的前三个季度,超级物种损失了6亿。

永辉云川甚至成为永辉超市的“拖瓶”,并被老俱乐部“反感”。永辉超市于2018年底剥离了云创业务。

那么为什么所谓的超级物种如此糟糕呢?

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超级物种难以赚钱

首先,步骤太大了。

在超级物种诞生之后,他们开始疯狂购物。从表面上看,开店是件好事,但由于投入成本巨大,回收周期相对较长,需要长期燃烧。

新开业的商店还将引进高端技术和管理人才,这将进一步增加超级物种的负担。

可以说,超级物种曾经是永辉超市的“香水”,但现在却是烧钱的无底洞。

其次,赛道上的竞争非常激烈。

自新零售概念诞生以来,阿里,京东和腾讯等巨头纷纷进入市场,超级品种面临巨大的竞争压力,尤其是头号竞争对手。

尽管两者的经营理念不同,但是有更多的新手,他们希望通过线下超市来解决移动电子商务流的问题,而超级物种则更像是由传统超市启动的永辉,吸引年轻人到超市。产品。

但是,两家公司的业务范围仍然存在很大的重叠,竞争是不可避免的。

此外,除了盒子马,还有强大的竞争对手,如大转发,新生,新鲜,苏宁和JF。

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最后,新格式仍然不成熟。

当超级品种首次亮相时,确实引起轰动,但在看似耀眼的光环背后,新零售仍处于起步阶段,尚未成熟,没有现成的路可走,永辉自然要交学费。

此外,作为永辉超市的两位负责人,两兄弟张选宁和张玄松对超级物种的未来发展有不同的看法。

他的弟弟张选宁主张超级品种采取“食品+超市+ APP”模式,而他的弟弟张玄松认为,超级品种应该关注“家到户”服务,并表示将来,超级物种应以餐饮为主要商业模式进行压缩,注重发展。 “家”业务。

一个想吃饭,一个想要回家,两个兄弟不让任何人,让超级物种的发展摆动,最终,损失是一团糟。

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被马云带到坑里了吗?

超级物种诞生了。

然而,经过三年的蒙住眼睛,超级物种已经陷入了巨大的损失。人们不禁怀疑永辉超市是否被马云带到了坑中。

然而,超级物种中有数十家商店。尽管永辉超市已经“厌恶”并剥夺了它,但遗憾的是它放弃了。

在新零售的幌子下,超级物种肯定会继续存在,现在的问题是如何改造。

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让我们假设如果我们选择张选宁,我们将改变以餐饮为中心的解决方案。

目前,超级品种的形式主要是“超市+餐饮+ O2O”,用户主要是年轻人。如果餐饮和超市的组合是未来的核心,如何“抓住”年轻人成为焦点。

如今,移动支付,人脸识别和其他流行的消费者场景已经在超级物种中实现。在未来,超级物种将创造更多新颖的消费者内容,以吸引年轻消费者。

另一方面,消费者体验也很关键。

随着人民生活水平的提高,资金不再是问题。消费者,尤其是年轻消费者,更关注消费体验。目前,超市和餐馆的超种组合在消费者中非常受欢迎。在未来,我们必须继续改善消费者体验,以留住顾客。

因此,在未来,“超市+餐饮+ O2O”模式是完全可行的。

如果按照张玄松的提议,“家”业务将是核心转型。

所谓家居就是为了满足消费者的便利需求,在O2O模式下,消费者享受到门到门的服务。

目前,家居服务的确很有前途。外卖是典型的代表。由于餐点可以送到门口,为什么不能将杂货店送到门口?

消费者购买APP然后将超级物种分发到他们家是完全可行的。此外,6月8日,超级品种广州店已经开始无人机配送。据报道,这种无人值守的交付只用了15分钟。

这种递送速度可以描述得非常快,这可以确保成分的新鲜度,并且还提高超级物种的效率,节省劳动力成本,更重要的是,改善用户的消费体验。

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通过这种方式,兄弟俩的计划都是可行的。既然它们都有效,为什么他们不能同时做食物和饮料并照顾“家”呢?

然而,随着永辉云春的剥离,超级物种现在由张选宁主导。因此,未来以餐饮为中心的方法很可能成为转型的大方向。

但未来的超级物种会变得有利可图吗?我们将拭目以待。

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作者|赵云鹤

来源|电子商务之家(ID:iechome)

重组| O2O-Beckham餐饮

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